Przepis na dyniowy placek to doskonały sposób na dodanie smaku jesieni do naszych deserów. Dynia, z jej delikatnym słodkim smakiem, jest idealnym składnikiem do przygotowania pysznego ciasta. Poniżej przedstawiamy szczegółowy przepis na dyniowy placek, który zachwyci Twoje podniebienie.
Artykuł zrealizowany przy wsparciu serwisu kucharz.info
Ten przewodnik jest efektem naszych starań wraz z serwisem Italy Travel
Składniki:
- 2 szklanki puree z dyni
- 1 szklanka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki goździków
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 ciasto na placek (gotowe lub domowej roboty)
Przygotowanie:
Zaczynamy od przygotowania puree z dyni. Dynię obieramy, kroimy na kawałki i gotujemy, aż stanie się miękka. Następnie blendujemy na gładką masę.
W dużej misce mieszamy puree z dyni, cukier, sól, cynamon, imbir i goździki. Dodajemy jajka i mleko, dokładnie mieszamy wszystkie składniki, aż uzyskamy jednolitą masę.
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Przygotowujemy formę do pieczenia i wykładamy ją ciastem na placek.
Pieczemy przez około 50-60 minut lub do momentu, gdy środek placeku stanie się twardy. Wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.
Serwowanie:
Po ostygnięciu kroimy placek na porcje i podajemy, najlepiej posypany delikatną warstwą cukru pudru. Możemy również podać go z bitą śmietaną lub gałką lodów, aby podkreślić jego wyjątkowy smak.
Podsumowanie:
Dyniowy placek to doskonały deser na jesienne wieczory. Jego delikatny smak i aromatyczne przyprawy sprawiają, że jest niezapomniany. Spróbuj tego przepisu i rozkoszuj się smakiem dyniowej przyjemności!
Zobacz także:
