Przepis na dyniowy placek to doskonały sposób na dodanie smaku jesieni do naszych deserów. Dynia, z jej delikatnym słodkim smakiem, jest idealnym składnikiem do przygotowania pysznego ciasta. Poniżej przedstawiamy szczegółowy przepis na dyniowy placek, który zachwyci Twoje podniebienie.
Artykuł zrealizowany przy wsparciu serwisu kucharz.info
Składniki:
- 2 szklanki puree z dyni
- 1 szklanka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki goździków
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 ciasto na placek (gotowe lub domowej roboty)
Przygotowanie:
Zaczynamy od przygotowania puree z dyni. Dynię obieramy, kroimy na kawałki i gotujemy, aż stanie się miękka. Następnie blendujemy na gładką masę.
W dużej misce mieszamy puree z dyni, cukier, sól, cynamon, imbir i goździki. Dodajemy jajka i mleko, dokładnie mieszamy wszystkie składniki, aż uzyskamy jednolitą masę.
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Przygotowujemy formę do pieczenia i wykładamy ją ciastem na placek.
Pieczemy przez około 50-60 minut lub do momentu, gdy środek placeku stanie się twardy. Wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.
Serwowanie:
Po ostygnięciu kroimy placek na porcje i podajemy, najlepiej posypany delikatną warstwą cukru pudru. Możemy również podać go z bitą śmietaną lub gałką lodów, aby podkreślić jego wyjątkowy smak.
Podsumowanie:
Dyniowy placek to doskonały deser na jesienne wieczory. Jego delikatny smak i aromatyczne przyprawy sprawiają, że jest niezapomniany. Spróbuj tego przepisu i rozkoszuj się smakiem dyniowej przyjemności!
Zobacz także:
